Люди с избыточным весом часто обращаются к монодиетам. На нежирном твороге, кефирная, яблочная — такие диеты зарекомендовали себя стремительной потерей лишних килограммов. На самом же деле минусов в таком рационе питания гораздо больше, чем плюсов.
Принципы монодиет
На жёсткой диете вы вынуждены питаться только одним продуктом. Это может быть нежирный кефир (не более полутора литров в день), зелёные яблоки — печёные или сырые, яйца, гречка, овсянка. Такое меню помогает очень быстро увидеть на весах заветные цифры. Но у него есть недостатки.
Минусы строгих диет
К минусам жёстких диет относят:
-
Усталость от основного продукта.
-
Нехватку ценных нутриентов.
-
Возврат к прежнему весу после завершения диеты. Учёные из Южной Кореи и Америки независимо друг от друга пришли к одинаковым выводам — так называемый эффект йо-йо характерен для многих практикующих жёсткие ограничения в рационе 1, 2, 3.
Кроме того, к похудению на такого рода диетах часто приводит не сжигание жира, а обезвоживание. Так, кефир может оказывать значительный мочегонный и слабительный эффект. Как только человек переходит на обычное меню, килограммы возвращаются.
Диета vs. сбалансированный рацион
Только правильное питание может привести к устойчивой потере веса. При этом оно может быть разнообразным, вкусным, богатым ценными элементами. Если вы сомневаетесь, что можете составить такое меню самостоятельно, обратитесь за помощью к Персональному Консультанту Herbalife Nutrition. Он расскажет, в чём заключаются принципы сбалансированного питания, и даст конкретные рекомендации. А рецепты для ежедневного и праздничного меню вы найдёте в Кулинарной книге Herbalife Nutrition 4.
Список источников
-
Rhee EJ. Weight Cycling and Its Cardiometabolic Impact. J Obes Metab Syndr. 2017 Dec 30. URL: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6489475/ (дата обращения: 12.08.2022).
-
Foreyt JP, Brunner RL, Goodrick GK, Cutter G, Brownell KD, St Jeor ST. Psychological correlates of weight fluctuation. Int J Eat Disord. 1995. URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/7773263/ (дата обращения: 12.08.2022).
-
Field AE, Byers T, Hunter DJ, Laird NM, Manson JE, Williamson DF, et al. Weight cycling, weight gain, and risk of hypertension in women. Am J Epidemiol. 1999. URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10489996/ (дата обращения: 12.08.2022).